Mes Envies et Délices

Dans mon panier de l'Amap, en ce moment, on reçoit chaque semaine 2 grosses bottes de radis. Malheureusement, une bonne partie de ces radis est véreuse donc on n'a plus trop envie de les manger à la croque si il faut tous les couper avant. On peut manger...

Il y a plusieurs semaines j'ai eu la chance de participer à un cours de cuisine autour du foie gras chez Feyel. C'est déjà la deuxième fois que j'y participe. L'atelier est animé par Lionel Hunckler et on y découvre des recettes abordables pour tous et...

Nous y sommes, l'automne arrive avec ses belles couleurs chaudes et évidemment toutes ces courges, châtaignes et autres champignons. Les arbres se colorent, les températures rafraîchissent, on pense au feu de bois, aux tisanes et aux plaids. Dans mon...

En ce dimanche pluvieux post-rentrée des classes, histoire de bien se mettre dans le rythme avec cette météo automnale et histoire de se remonter le moral avec un goûter sympa, je vous propose aujourd'hui cette recette de brioche roulée à la crème de...

Il y a quelques semaines, les éditions "La Nuée Bleue" m'ont proposé de me faire découvrir le livre "l'Alsace enchantée" de Leïla du blog "Je vais vous cuisiner" Je connaissait déjà un peu son livre car Leïla est venue faire une dédicace dans ma ville...

Comme chaque mois, voici une recette réalisée avec un des produits reçu dans ma Degustabox. Ce mois-ci, il n'y avait pas vraiment de produits cuisinable, à part ces tomates séchées et la sauce tomate. j'avais déjà fait une recette de ce genre il y a plusieurs...

Voici venu le défi gourmand n°3 de Cuisineaddict ayant pour thème "dessert individuel à emporter".Pour réaliser ce défi, il faut utiliser le Moule à Glace Silicone 8 Mini Esquimaux avec bâtonnets Silikomart Evidemment, mes enfants étant de grands fans...

Le mois dernier, j'ai choisi de recevoir des la part de Solar le livre "Bols veggies - Super sain". J'ai été curieuse de découvrir des recette végétariennes complètes, car même si nous ne mangeons pas forcément de protéines animales au quotidien, je n'ai...

Dans la Degustabox du mois de mai, il n'y avais pas grand chose de transformable ... Pour une fois j'ai un peu galéré à faire une recette, mais ouf, en dernière minute, j'ai eu une idée ...J'ai donc réalisé des muffins anglais que j'ai garni de poisson...

En ce moment et pendant 3 mois je participe aux défis avec CuisineAddict. Ma recette estivale du mois dernier à base de passion et de chocolat est visible ici. Vous trouverez tous les défis autour de la purée de fruit de la passion ici. Ce mois ci, le...